דיאטה מהירה: מתכון לפתיחת השבוע? לפיצה? כן :) פיצה דיאטטית - מצרכים ל-32 מנות כ- 200 קלוריות למנה לבצק: 1 ק"ג קמח (אפשר חצי לבן, חצי מלא) 3/4 כוס שמן חצי כוס סוכר 1 ביצה 1 כף מלח 2 כפות שמרים יבשים 2.5 כוסות מים פושרים לרוטב: 6 עגבניות גדולות ובשלות 2 בצלים בינוניים רסק עגבניות חמאה מצרכים נוספים לפיצה: גבינה צהובה ( 500 גרם) זיתים גמבה פטריות אורגנו אופן ההכנה: לשים את חומרי הבצק לבצק רך וגמיש, ונותנים לו לתפוח. לאחר מכן לשים את הבצק שוב, ממתינים לתפיחה נוספת ואז מחלקים את הבצק לארבעה כדורים. להכנת הרוטב: מגרדים גס 6 עגבניות גדולות ובשלות ושני בצלים בינוניים. מרתיחים אותם במחבת, ולאחר מכן מוסיפים מלח, 4-5 כפות רסק עגבניות, שתי כפיות סוכר ורבע חבילת חמאה. בזמן שהרוטב מתקרר, מגרדים 500 גרם גבינה צהובה. משטחים כל כדור בצק לעיגול בגודל תבנית של תנור ומורחים רבע מהרוטב על הבצק. מוסיפים את התוספות המועדפות (זיתים שחורים, ירוקים,בצל, גמבה או פטריות) ומפזרים בנדיבות גבינה צהובה. ניתן לבזוק מעל הגבינה אורגנו. עוד מתכונים דיאטטים כאן: http://ift.tt/1BX5UXy מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד שתחתית הבצק משחימה מעט.